フライパンひとつでかんたんスープパスタ

フライパンひとつでかんたんスープパスタ

Description

フライパンひとつで作れるかんたんスープパスタです。アレンジもきくのでいろいろ試してみてください。

材料 (1人分)

パスタ
100g
キャベツ
2枚
しめじ
1/3〜1/2パック
ベーコン
20g
2つまみ
牛乳
50cc
あらびきコショウ
適量

作り方

1

写真

具材をカット。ベーコンは薄く短冊切り。にんにくは薄切り。キャベツは一口大。しめじは石突きを切り落としてほぐす。

2

写真

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、中火で炒める。香りが出たらベーコンとしめじを投入して軽く焼き色をつける。

3

写真

ブイヨンとひとつまみの塩を入れ、強火にする。少しふつふつしてきたらパスタを折って入れて、3分ほど加熱する。

4

写真

牛乳、キャベツ、塩ひとつまみ、あらびきコショウを入れ、水位が半分ぐらいになるまで煮込む。

5

写真

深めのお皿に盛ってめしあがれ。

コツ・ポイント

キャベツは外側の青々とした部分を使うと見栄えが良いです。芯の部分を使うならパスタと同時投入が良いでしょう。

このレシピの生い立ち

_(┐「ε:)_めどい
_(┐「ε:)_もううどんぐらいしか食べる気がしない
_(┐「ε:)_でもパスタしかないし
_(┐「ε:)_茹でるのめどい…
_(┐「ε:)_お鍋出したくない…
_(┐「ε:)_スープパスタ…?
(`・ω・´)いける
レシピID : 6198102 公開日 : 20/05/05 更新日 : 20/11/25

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簡単で、とても美味しかったです(^-^)

クックKC557C☆