キャビアの贅沢おつまみ

キャビアの贅沢おつまみ
いただいたキャビアをどう食べようか悩んだところ、シンプルにキャビアを味わおう!と

材料 (キャビア)

キャビア
10g
クラッカー
6枚
クリームチーズ
大さじ2
ブラックペッパー
適量

1

クリームチーズを常温に戻し、オリーブオイルとブラックペッパーを混ぜる。

2

クラッカーの上にチーズを塗り、キャビアをのせる

3

飾りでチャービルをのせて出来上がり

4

コツ・ポイント


キャビアも食べる時に常温にする。冷たいとキャビアの味がでません!
レモン汁をかけるとキャビアの臭みが消えます

このレシピの生い立ち

頂きモノのキャビアをどうやって食べようかな??
レシピID : 619822 公開日 : 08/07/28 更新日 : 08/07/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

17/07/16

写真

とっても美味しかったです♡初めてキャビアの味がわかりました笑

☆みれい☆彡

レポありがとうございます。普段食べないから味わって食べます♡

16/12/20

写真

乗せるだけなのに、とってもおしゃれな前菜が出来ました〜☆

jasmin☆

作ってくれてありがとうございます(๑>艸<)♡

16/09/05

写真

チーズとキャビアの相性がバッチリですね。おつまみにしました。

クックPCKCO5☆

チーズがキャビアの生臭さを消してくれて、食べやすいです

15/09/27

写真

ワインと一緒に(^^)

Roki

ありがとうございます

みるく✳︎ここあ 2008年10月24日 23:27
dalikoさん、こんばんは♪

キャビアの贅沢おつまみ、作らせて頂きました。

クリームチーズとレモン汁の代わりに、水切りヨーグルトで作ってみたんですが、美味しくできました。
ちょっと写真が撮れなかったので、つくれぽできませんでしたが、ご報告に来ました☆

おもてなしに出したら、喜ばれましたよ。
キャビアってどうやって食べるのかなぁ?って、思ってたので、レシピが参考になりました。
ありがとうございました★
daliko 2008年10月25日 06:25
よかった(o>∀<o)♡
私もいただいたキャビアどう食べようか悩んでいたんですよ。
ヨーグルトも合いそうですね。今度お客様に出す時があったら試してみます。ありがとうございました