ダイエットおかず鶏胸肉チャーシューと煮卵

ダイエットおかず鶏胸肉チャーシューと煮卵

Description

鶏胸肉で高タンパク、低脂質でヘルシーに仕上げました♪おかずにも、チャーシュー丼にも、麺類のトッピングにも使えて万能です◎

材料 (2人前)

鶏胸肉
1枚
2個
〈合わせ調味料〉
醤油
大さじ3
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1
大さじ1
_
ブロッコリースプラウト(お好み)
少々

作り方

1

写真

鶏胸肉にフォークを刺し穴をあける。(味を染み込みやすくするためと、縮んで硬くなるのを防ぐため)

2

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合わせ調味料につけてレンジで600W4分加熱する。その後鶏胸肉を裏返し、再び3分加熱する。

3

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お皿に盛り付けて、出来上がり。

コツ・ポイント

②の後すぐに食べても美味しいですが、粗熱をとり、殻をむいた茹で卵と一緒に寝かせると煮卵も作れて、鶏胸肉にも味がより染み込みます☆

このレシピの生い立ち

ラーメンのトッピングにチャーシューを作り置きしたくて、ヘルシーにするために鶏胸肉を使おうと思いました♡
レシピID : 6198222 公開日 : 20/05/07 更新日 : 20/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

20/10/15

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簡単で美味しかったです!リピします(^^)

moyuママン

20/08/19

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レンジで出来て簡単美味♡子供が喜んでバクバク食べてくれて完食です!素敵レシピありがとうございます!

莉桜菜ママ

20/07/14

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豆苗を敷いて一緒に食べました♪簡単においしくできました(^^)

riomqmq

20/05/15

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しっかり味が染み込んで、美味しくできました♪ 煮卵も必須ですね^^ リピートします!

♪やぶ♪