かんたん☆ぶりのさっぱり照り焼き
Description
簡単なぶりの照り焼き。
材料
作り方
-
-
1
-
ぶり(切り身)に塩を降る
-
-
-
2
-
フライパンで焼く。
-
-
-
3
-
両面焼いたら、お酢を投入する。
-
-
-
4
-
煮たたせて、適度に絡めたら完成。
-
コツ・ポイント
特にありません。味付けも塩とお酢でさっぱりと仕上がります。
このレシピの生い立ち
さっぱり仕上げるためにお酢を活用。できるだけ簡単なレシピを考えました。覚え書きに。