かんたん☆ぶりのさっぱり照り焼きの画像

Description

簡単なぶりの照り焼き。

材料

必要なだけ
適宜
お酢
切り身につき大さじ1~

作り方

  1. 1

    ぶり(切り身)に塩を降る

  2. 2

    フライパンで焼く。

  3. 3

    両面焼いたら、お酢を投入する。

  4. 4

    煮たたせて、適度に絡めたら完成。

コツ・ポイント

特にありません。味付けも塩とお酢でさっぱりと仕上がります。

このレシピの生い立ち

さっぱり仕上げるためにお酢を活用。できるだけ簡単なレシピを考えました。覚え書きに。
レシピID : 6198674 公開日 : 20/05/06 更新日 : 20/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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ナピト
美味しくて感激☆お酢の風味が好きで食べすぎた^_^
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友莉子
シンプルな調味料でブリの旨味が引き立ってとっても美味しかったです!甘味も照りも感じるのが不思議〜
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0720まま
照り焼きもいいけどお酢でサッパリも美味しい。疲れた時はお酢ですね。
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マダムキュリー
簡単!お酢で照り焼きって目からウロコ。美味しくできました。ぶりの食べ方が増えました(^^)/