キレイな　グリーンピースご飯

３合の米を炊飯器の指示通りにセット。
水はやや少な目にして、酒大さじ１、塩小さじ1入れて、炊飯器スタート。

生のグリーンピース（えんどう豆）を軽く洗い、塩を入れたお湯で3〜4分茹でる。茹で汁につけたまま、冷ます。

②の豆をザルにあげたら、①の炊き上がったご飯に潰さないように混ぜ合わせて、塩味が足りない時は、塩を調整して、出来上がり。