サイコロステーキ
Description
レモン汁がはいっているので、あっさりしておいしくいただけます。
材料
(二人分)
牛バラブロック
300グラム
2本
塩コショウ
適量
☆しょう油
大さじ3
☆みりん
大さじ1
☆お酒
大さじ1
☆レモン汁
大さじ1
☆にんにくチューブ
1センチくらい
☆お砂糖
大さじ2
☆しょうが
適量
作り方
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1
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アスパラを5センチにきり、牛バラブロック肉をサイコロにカットし、塩コショウをして、温まったスキレットパンにいれる
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2
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アルミホイルをしてむしやきにする。やけたら、☆の合わせ調味料をかける。いわし入りポテトサラダをそえる。
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コツ・ポイント
レモン汁はお好みで調整してください。合わせ調味料をしっかりまぜて下さい
このレシピの生い立ち
牛ブロック肉があったので、おいしく食べたいと思って。