簡単!手作りメンマ

簡単!手作りメンマ

Description

ラーメンに入れてもいいですし、そのまま食べても美味しい!
ご飯が進みます!

液体は大さじ1!粉系は小さじ1!!

材料

タケノコ
200g
大さじ1
〇水
200cc
〇醤油
大さじ1
大さじ1
〇鶏がらスープの素
小さじ1
〇砂糖
小さじ1
ラー油
適量

作り方

1

タケノコ~短冊切りにする

2

熱したフライパンにごま油を入れタケノコを炒めます

かるく火が通るくらいでいいです

3

〇を入れ蓋をしないで少し中火強火の間で15分煮ます

4

煮汁がほとんどなくなればラー油を入れ皿に盛り付け出来上がり

コツ・ポイント

焦げないよう気をつけてください

このレシピの生い立ち

タケノコが大量に余ったので作りました
レシピID : 6199158 公開日 : 20/05/05 更新日 : 20/05/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

20/07/04

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筍の量が多かったので、倍で作りました。美味しかったです!

こげはる

20/05/14

写真

簡単でおいしいです!いっぱい食べます!ごちそうさまです。

yunakomama

20/05/10

First tsukurepo mark
写真

鷹の爪加えてピリ辛に! 簡単で美味しかったです(^^)

ゆきさきママ