一番簡単で失敗なし!もっちり生地のピザ☆

一番簡単で失敗なし!もっちり生地のピザ☆
簡単!失敗なし!発酵も捏ねる作業もいらない、
もっちり生地のピザ!
もちもちの生地がチーズと一緒にとろけます!

材料 (ピザ1枚)

50g
●薄力粉
50g
牛乳
70ml
塩(生地用)
一つまみ
☆ピザソース☆
☆ケチャップ
大さじ3
☆トマト
1/2カット
☆お水
大さじ4
少々(生でも乾燥でも)
☆塩
少々
<ピザの具>
お好みの具で
ソーセージ
大2本
トマト
小2個
生バジル(トッピング用)
5枚
チーズ
お好みで
ブラックペッパー
お好みで

1

簡単即席ピザソース
フライパンにオリーブオイルをひき、細かく切ったトマトを入れて炒める。

2

トマトに火が通ったら、ケチャップ・バジル・塩・お水を加えて少し煮詰める

3

写真

●の粉類をボールに入れて、牛乳・塩を加えてまとめます。
発酵や捏ねる必要はないです。

4

写真

クッキングペーパーの上に生地を薄く広げます。

5

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ピザソースを広げます。

6

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お好きな具をのせます。今回はソーセージとトマトのシンプルな具です。具をのせたらブラックペッパーをふりかけます。

7

写真

チーズをたっぷりのせて、温めておいた250度のオーブンで約15分焼きます。

8

写真

完成です!!

9

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もちもちで柔らかいピザです!
とろけそうです!

10

お蔭様で話題入りしました~~^^
嬉しいです♪

11

コツ・ポイント

こつなんてありません^^
発酵や捏ねる作業がないのであっという間に出来てしまいます!
ピザソースを工夫したらもっとおいしいかも!
簡単♪おいしい秘伝のトマトソースも参考にしてください!

このレシピの生い立ち

パンケーキを作っていた時に牛乳が足りなくて
おも~いケーキになってしまったのをきっかけに
作ってみました!何度も色々試してできた配合です!
クリスピーピザにはかけはなれていますが、
柔らかくてトロっとしたピザが好きなので大満足!
レシピID : 619969 公開日 : 08/07/29 更新日 : 09/10/24 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

383 (336人)

16/11/21

写真

生地のみ。今までで最高のピザが出来ました。しかも簡単。感謝です。

yocoMtl

最高と言って頂けて嬉しいです!美味しそう!

16/08/15

写真

美味しかったです!

きゃーず

ありがとうございます!

16/08/11

写真

トマトが大量に有ったのでトマトオニスラチーズのみ簡単美味しく◎

猫のしっぽ♪

シンプルでとても美味しそうですね!!

16/04/03

写真

もっちもちのピザができました(´▽`)具たっぷりで!!!

ユーロン

具がたっぷり美味しそうです!

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みどりのかえる 2008年10月10日 01:07
おひさしぶりでござる★
ごめんまた写真を撮り忘れた(というか焼いたら撮る前に食べられてしまった)んやけど作らせていただきました♪
ふわもちでめちゃおいしかったよ~~~!!!
旦那とたまたま来てた友達も喜んでおりました!
ありがとう☆
セロリ0412 2008年10月11日 22:11
ocobaronnさんへ

お返事おそくなってしまい、すみませんでした。

ピザを作って下さってありがとうございます!
ご両親も喜んで下さったという事で私も嬉しくなって
しまいました^^
おいしいご飯って幸せですよね^^

トッピングやソースを変えるとまた違ったおいしさなので色々試してみて下さいね!

つくレポ楽しみにしています♪
セロリ0412 2008年10月11日 22:14
みどりのかえる♪

また作ってくれたのね~~^^
ありがとう♪
ピザっておいしいよね☆

テリヤキチキンピザやってみて!
激うま☆
あと、味噌ピザ!
名古屋ならでは♪
よちぴのママ 2009年03月18日 14:36
大ちゃんとマメさん、初めましてこんにちは!

こんなに簡単にピザが出来るなんて・・・しかも美味しい・・・。ピザ屋さん潰れちゃいますよ!!!今度はもっと具も考えていろんなもののせてみたいです!

素敵なレシピ、感謝です!ご馳走様でした!
セロリ0412 2009年08月29日 12:59
よちぴのママさんへ

お返事遅くなってしまいすみませんでした!
コメントありがとうございます^^
ピザ屋さんつぶれちゃうなんて、嬉しいお言葉に感激です!
是非、また遊びにいらしてくださいね!
アイエム 2010年08月12日 10:34
大ちゃんとマメさん、こんにちは。
はじめまして♪ですが、このピザはもう5回作ってます。
れぽできてませんが。。。
ただ、大ちゃんとマメさんのようにきれいに生地が伸ばせません(@_@;)麺棒で延ばされてますよね?私はなんどやっても生地がべたべたになってしまうので、勝手に粉を追加してしまっています。すみません。
なので同じ食感ではないのかもしれませんが、それでもまた作ってしまいます(笑)
国産強力粉を使用しているのですが、そんなことも関係あるのでしょうか?いつも10gチョイは粉多めになってしまい、それでもまだべたつくので指先でつんつんしながら無理やり伸ばし、結果ボコボコ、ガタガタなのでつくれぽするのがお恥ずかしいです。
いつかきれいに円のピザ作りたいです♪
でもまた作ります☆
Profile ヨーゼフちゃん 2011年02月15日 15:52
今晩ピザ作るかもしれません。!(^^)!見てたら美味しそうで…具を何にするかで迷っています。レシピ探してても、何があうのかまで書いていなくて、夕食なので4枚位は焼きたいですが、同じのは嫌ですしね。でも、簡単そうで今はヤル気upです。生地上手く作れるかなぁ。まず、そこから…頑張ります!
セロリ0412 2011年04月17日 02:28
アイエムさん
本当にお返事遅くなってすみません。。。
何度も作って頂いているんですね!!有難うございます!
とても嬉しいです^^
生地は手で伸ばしていますよ!ズボラなので・・・すみません(笑)
季節や気温や粉の種類によっても生地の出来上がりは違うので、粉を足してもOKです!
私も、伸ばすとボコボコです(笑)
でも、味は変わらないので大丈夫です(笑)
また、是非作って下さいね!!
セロリ0412 2011年04月17日 02:29
ヨーゼフちゃんさん

お返事遅くなってすみません。
4枚も作ってくださるのですね!!
ありがとうございます!
おいしくできたでしょうか??
何をのせてもおいしいですよ♪
アイエム 2011年06月10日 13:52
大ちゃんとマメさん、こんにちは☆
お返事ありがとうございました^^

大ちゃんとマメさんも手で伸ばされているんですね!とってもきれいな形だし、もっちりおいしそうです!
見てるとまた食べたくなっちゃった♪
本当にありがとうございました^^