一番簡単で失敗なし!もっちり生地のピザ☆

一番簡単で失敗なし!もっちり生地のピザ☆

Description

簡単!失敗なし!発酵も捏ねる作業もいらない、
もっちり生地のピザ!
もちもちの生地がチーズと一緒にとろけます!

材料 (ピザ1枚)

50g
●薄力粉
50g
牛乳
70ml
塩(生地用)
一つまみ
☆ピザソース☆
☆ケチャップ
大さじ3
☆トマト
1/2カット
☆お水
大さじ4
少々(生でも乾燥でも)
☆塩
少々
<ピザの具>
お好みの具で
ソーセージ
大2本
トマト
小2個
生バジル(トッピング用)
5枚
チーズ
お好みで
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    簡単即席ピザソース
    フライパンにオリーブオイルをひき、細かく切ったトマトを入れて炒める。

  2. 2

    トマトに火が通ったら、ケチャップ・バジル・塩・お水を加えて少し煮詰める

  3. 3

    写真

    ●の粉類をボールに入れて、牛乳・塩を加えてまとめます。
    発酵や捏ねる必要はないです。

  4. 4

    写真

    クッキングペーパーの上に生地を薄く広げます。

  5. 5

    写真

    ピザソースを広げます。

  6. 6

    写真

    お好きな具をのせます。今回はソーセージとトマトのシンプルな具です。具をのせたらブラックペッパーをふりかけます。

  7. 7

    写真

    チーズをたっぷりのせて、温めておいた250度のオーブンで約15分焼きます。

  8. 8

    写真

    完成です!!

  9. 9

    写真

    もちもちで柔らかいピザです!
    とろけそうです!

  10. 10

    お蔭様で話題入りしました~~^^
    嬉しいです♪

  11. 11

コツ・ポイント

こつなんてありません^^
発酵や捏ねる作業がないのであっという間に出来てしまいます!
ピザソースを工夫したらもっとおいしいかも!
簡単♪おいしい秘伝のトマトソースも参考にしてください!

このレシピの生い立ち

パンケーキを作っていた時に牛乳が足りなくて
おも~いケーキになってしまったのをきっかけに
作ってみました!何度も色々試してできた配合です!
クリスピーピザにはかけはなれていますが、
柔らかくてトロっとしたピザが好きなので大満足!
レシピID : 619969 公開日 : 08/07/29 更新日 : 09/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クックHB0OYQ☆
これで生地が出来るんだ!?こんなに簡単なのに美味しい!
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クックP703I2☆
軽くて美味しいし、簡単で最高です!家にあるものでできるし、子供と楽しく作りました。
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ten4k
ベタベタしてて成形が難しかったですがほんのり甘くて美味でした!
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おけ~はん
ふわっとした生地でしたが、とっても簡単で美味しかったです☆