一番簡単で失敗なし!もっちり生地のピザ☆
Description
簡単!失敗なし!発酵も捏ねる作業もいらない、
もっちり生地のピザ!
もちもちの生地がチーズと一緒にとろけます!
もっちり生地のピザ!
もちもちの生地がチーズと一緒にとろけます!
材料
(ピザ1枚)
50g
●薄力粉
50g
3g
牛乳
70ml
塩(生地用)
一つまみ
■
☆ピザソース☆
☆ケチャップ
大さじ3
☆トマト
1/2カット
☆お水
大さじ4
少々(生でも乾燥でも)
☆塩
少々
<ピザの具>
お好みの具で
ソーセージ
大2本
トマト
小2個
生バジル(トッピング用)
5枚
チーズ
お好みで
ブラックペッパー
お好みで
作り方
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1
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簡単即席ピザソース
フライパンにオリーブオイルをひき、細かく切ったトマトを入れて炒める。
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2
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トマトに火が通ったら、ケチャップ・バジル・塩・お水を加えて少し煮詰める。
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3
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●の粉類をボールに入れて、牛乳・塩を加えてまとめます。
発酵や捏ねる必要はないです。
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4
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クッキングペーパーの上に生地を薄く広げます。
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5
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ピザソースを広げます。
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6
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お好きな具をのせます。今回はソーセージとトマトのシンプルな具です。具をのせたらブラックペッパーをふりかけます。
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7
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チーズをたっぷりのせて、温めておいた250度のオーブンで約15分焼きます。
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8
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完成です!!
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9
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もちもちで柔らかいピザです!
とろけそうです!
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10
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お蔭様で話題入りしました~~^^
嬉しいです♪
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コツ・ポイント
こつなんてありません^^
発酵や捏ねる作業がないのであっという間に出来てしまいます!
ピザソースを工夫したらもっとおいしいかも!
簡単♪おいしい秘伝のトマトソースも参考にしてください!
発酵や捏ねる作業がないのであっという間に出来てしまいます!
ピザソースを工夫したらもっとおいしいかも!
簡単♪おいしい秘伝のトマトソースも参考にしてください!
このレシピの生い立ち
パンケーキを作っていた時に牛乳が足りなくて
おも~いケーキになってしまったのをきっかけに
作ってみました!何度も色々試してできた配合です!
クリスピーピザにはかけはなれていますが、
柔らかくてトロっとしたピザが好きなので大満足!
おも~いケーキになってしまったのをきっかけに
作ってみました!何度も色々試してできた配合です!
クリスピーピザにはかけはなれていますが、
柔らかくてトロっとしたピザが好きなので大満足!
レシピID : 619969
公開日 : 08/07/29
更新日 : 09/10/24
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