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玉ねぎをくし切りする。
ニラを1口大に切る。
豚肉を1口大に切る。
③の豚肉をボウルに入れ、料理酒、柚子胡椒チューブを加えて揉み込む。
フライパンにサラダ油をしく。
①の玉ねぎを加えて炒める。
④の豚肉を加えて炒める。
②のニラを加えて炒める。
こしょうをふる。