おうちで簡単!綾ジンジャーエール!!の画像

Description

有機農業の町、綾町産の生姜を使ったジンジャーシロップです。簡単に作れて色んな料理に活用できる万能シロップですよ♪

材料

生姜
5個
粗糖
200g
1ℓ

作り方

  1. 1

    生姜を薄くスライスしておく。

  2. 2

    お鍋に水と生姜、粗糖を入れて、ひたすら煮込む。

  3. 3

    写真

    トロトロになったら冷まして冷蔵庫へ。

  4. 4

    甘さはお好みで炭酸水を加えたら自家製ジンジャーエールの完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピ作成者 That's Bock Ring
https://thatsbockring.work/

綾町のシンボル「照葉樹林」に憧れる雑木林(ざつぼくりん)のように、未来を担う人たちが集れる場所としてカフェを経営。
レシピID : 6200223 公開日 : 20/05/06 更新日 : 20/05/06

このレシピの作者

宮崎県綾町
有機農業の町「宮崎県綾町」の公式キッチンです。
綾町産のお肉や野菜などを使ったお手軽レシピが満載です♪

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