木の芽の佃煮風 (山椒の葉)の画像

Description

スーッとして爽やかな佃煮です。日本のハーブって素晴らしい✨

材料

30g
20g
5g
大さじ1
醤油
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ2
サラダ油
少量

作り方

  1. 1

    写真

    サラダ油を引き、木の芽を炒める。中火

  2. 2

    写真

    しらすを入れ炒める。

  3. 3

    写真

    鰹節を入れよく混ぜ、調味料を入れる。

  4. 4

    写真

    水分が少なくなってきたところで、ゴマを入れ、出来上がり。

  5. 5

    写真

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

ご飯に載せても、お酒のおつまみにチビチビ食べるのも美味しかったのでレシピにしました。
レシピID : 6200744 公開日 : 20/05/06 更新日 : 22/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックPORKXO☆
さっぱり食べられて、美味しすぎてご飯が進んじゃいました♡リピート決定レシピです!!