じゃがべー

じゃがべー
簡単にできるイタリアンおつまみ

材料 (2人分)

ジャガイモ
4つ
ベーコン(ハム)
適量(ハムは厚切りがいいよ)
1個
適量
塩こしょう
適量
バター
大匙1

1

じゃがいもを一口サイズに切って水にさらしておく。
ベーコンも一口サイズに切る。
ニンニクは薄くスライス

2

じゃがいもを電子レンジで串が通るかな?くらいまでチン!
その間にフラインパンにオリーブ油を熱してニンニクを入れる

3

ニンニクがいい感じに色づいたら、ベーコンを入れます。
炒まったら2のジャガイモをいれ、塩こしょう&バターで味つけ。
(ブラックペッパー多めがおいしいよ)

4

仕上げにパセリ(イタリアンパセリがお薦め)を振って出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 62049 公開日 : 02/08/15 更新日 : 02/08/15

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