ソーセージでジャーマンポテト風

ソーセージでジャーマンポテト風

Description

ちょっぴりジャンキーなおつまみおかずです。

材料 (2人分)

じゃがいも
1個
ソーセージ
2本
多めに
塩胡椒 (お好みでクレイジーソルトやハーブなど)
少々
粉チーズ
お好み

作り方

1

じゃがいもを厚さ2~3ミリの短冊切りにする。ソーセージは斜めに薄切りに。

2

多めの油を引いたフライパンにじゃがいもを入れ、中火で揚げるように炒める。

3

写真

じゃがいもにこんがり色づいてきたらソーセージと粉チーズを入れ、ソーセージにも焼き色がついたら塩胡椒で味を整えて完成!

コツ・ポイント

じゃがいもは薄めに切ると早く火が通ります!

このレシピの生い立ち

妻が作ってくれたのを聞いてメモ。
レシピID : 6205281 公開日 : 20/05/07 更新日 : 20/05/18

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