サイコロ鮪の味噌ステーキ

サイコロ鮪の味噌ステーキ
全部混ぜた調味液を絡ませて焼くだけ。簡単でお弁当にもおつまみにもイケます。

材料

100g
玉ネギ
みじん切り 大さじ1
サラダ油
小さじ1 
★味噌
小さじ1
★酒
小さじ1 
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★生姜汁
みじん切り 小さじ1/4

1

★印の調味料をよく混ぜ合わせてサイコロに切った鮪を混ぜる。

2

フライパンに油を熱し、玉ネギをいためて、鮪を加え、調味液もざっとまわしかけて炒める。

3

鮪がこんがり美味しそうな色になったら出来上がりです。

4

コツ・ポイント

調味液が焦げやすいので要注意。
時間をかけずにさっと作りましょう!

このレシピの生い立ち

鮪の佃煮よりあっさりとして、味噌風味してみました、。
レシピID : 620530 公開日 : 08/07/30 更新日 : 14/07/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37 (37人)

17/06/15

写真

みそ味で美味しかったです!

p.bird

濃い味なのでご飯にもお酒にもあいます。たくさん食べてね。

17/05/31

写真

お弁当のメインに♪魚好きの息子にはピッタリなおかず!美味しい。

sakuっと。

ありがとう♪彩りもよく素敵なお弁当ですね。たくさん食べてね!

17/05/15

写真

お弁当に。ちょっと焦げちゃいましたが美味しかったです!

*さっと*

白いご飯によく合うんですよ♪見た目はOKですよ~~。ありがと

17/03/09

写真

美味しかったです☆

Sarah09

つくレポありがとう。とっても美味しそうです。たくさん食べてね

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コウセイママ 2009年07月30日 21:42
駅前魔女食堂さん,こんばんは^^
今日の夜に作らせていただきました。
とてもおいしかったです~
しょうがの風味が効いているので,あつい日にもよさそうですね(今日の私が住んでいる街の最高気温は15℃でしたが^^;)

夫が,「今度,これ丼にして!」
とリクエストしてきました。
確かにおいしいかも♪ということで,
近々もう少し玉ねぎを増やして,つゆだくな丼に挑戦してみたいと思います。

ではでは。すてきなレシピ,ありがとうございました!