メスティンで作る簡単オムライス

メスティンで作る簡単オムライス

Description

ふと仕事中にオムライスが食べたくなり、会社の冷蔵庫の有りあまりの材料で作りました。美味しすぎて申し訳ない♡

材料 (1人分)

お米
1合
ベーコン
2枚
適量
胡椒
適量
200cc
ケチャップ
お大さじ1
玉子
1個
とろけるチーズ
お好みで

作り方

1

写真

メスティンに研いだお米を入れて塩胡椒とバターとカットしたベーコンを入れ、ケチャップを回し入れます。この時はケチャップ無し

2

固形燃料でオート炊飯すれば簡単にバターライスが出来ます。
この日は会社だったのでガスバーナーを使用。中火10分弱火10分

3

写真

火を止めたら「蒸らす前に」溶き玉子とチーズを投入。再度蓋をして10分蒸らします。

4

写真

蓋を開けたらフワフワチーズのオムライスが完成♪

コツ・ポイント

溶き玉子にチーズを入れ過ぎると、フワフワが減ります。蒸らす時間で柔らかさも調整出来ますよ。

このレシピの生い立ち

メスティン炊飯の蒸らし時間を有効活用出来るレシピを考えてみました。美味しくできますよ♪
レシピID : 6205311 公開日 : 20/05/07 更新日 : 20/06/05

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蒸らしだけで卵が固まるか心配でしたが、美味しくできました。

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写真

簡単で美味しいレシピをありがとう!ケチャップ多め、卵は二個も使ったらボリューミーなオムライスになりました。次は山で作ります。

クック8LCWA3☆