サクサク♡ジャムサンドバタークッキー

サクサク♡ジャムサンドバタークッキー

Description

シンプルな材料でできる、簡単なクッキーです。
苺ジャムを使用するととってもかわいい♡

材料 (約20枚分)

無塩バター
60g
お砂糖
30g
薄力粉
90g
ジャム
お好みで
 
 
 

作り方

1

写真

常温に戻したバターをクリーム状になるまで混ぜ、お砂糖を加えてさらに混ぜる。

2

薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせたら、生地を押し固めながらひとまとめにする。

3

写真

ラップに包み、冷蔵庫で1時間休ませる。

4

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適当に伸ばして型を抜き、170℃に予熱したオーブンで20分焼く。

5

写真

しっかりと冷まし、土台のクッキーにジャムを塗る。

6

写真

上のクッキーをくっつけたら、完成♡

コツ・ポイント

厚みやオーブンの機種によって焼き時間を調整してください。

このレシピの生い立ち

雪印北海道バターの箱の裏面に載っていた「バターサブレ」をみて、作りたくなりました。
レシピID : 6205505 公開日 : 20/05/08 更新日 : 20/05/08

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いただいた手作りリンゴジャムで。サクサクでした。

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写真

子供が楽しく作っていました。サクサクで美味しく出来ました!

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