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簡単リンクサクサク♡ジャムサンドバタークッキー
材料
（約20枚分）
無塩バター
60g
お砂糖
30g
薄力粉
90g
ジャム
お好みで
作り方
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1
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常温に戻したバターをクリーム状になるまで混ぜ、お砂糖を加えてさらに混ぜる。
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2
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薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせたら、生地を押し固めながらひとまとめにする。
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3
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ラップに包み、冷蔵庫で1時間休ませる。
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4
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適当に伸ばして型を抜き、170℃に予熱したオーブンで20分焼く。
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5
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しっかりと冷まし、土台のクッキーにジャムを塗る。
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6
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上のクッキーをくっつけたら、完成♡
コツ・ポイント
厚みやオーブンの機種によって焼き時間を調整してください。
このレシピの生い立ち
雪印北海道バターの箱の裏面に載っていた「バターサブレ」をみて、作りたくなりました。
レシピID : 6205505
公開日 : 20/05/08
更新日 : 20/05/08
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