きなこがけ水まんじゅう

きなこがけ水まんじゅう
ぷりぷりの水まんじゅうです♥おうちにある材料で簡単につくれます♪09/12/18小さめサイズから大きめサイズに変更。

材料 (2~3こ分)

○水
150cc
大さじ2
○砂糖
大さじ1
あんこ(こしあんでもつぶあんでも)
150gくらい
きなこ
適量
砂糖(お好みで)
お好みで

1

準備●あんこはまるめておく。●きなこにお好みの量の砂糖を加えまぜあわせておく。

2

鍋に○の材料をすべて入れ中火にかける。絶えず混ぜ続ける。

3

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透明になったら火からおろす。スプーンでラップの上に薄くのばす。

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伸ばした片栗粉の上に、真ん中にあんこをおく。

5

写真

あんこを包むように、口をしめる。輪ゴムで口をしばる。

6

あら熱がとれたら、そのまま冷蔵庫へ。

7

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冷えて固まったら、輪ゴムとラップをはずし、表面にきなこをつけたら完成です。

8

コツ・ポイント

火にかけるとき、だまにならないようによくかき混ぜ続けてください。
小さめのサイズでしたが、生地が薄くなるので包みにくかったため、09/12/18サイズ変更しました。皮があつめで作りやすいです。

このレシピの生い立ち

水まんじゅうの表面にきなこをまぶしてみました*
おいしさ倍増です♥
レシピID : 620591 公開日 : 08/07/30 更新日 : 09/12/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/07/17

First tsukurepo mark
写真

きな粉がけで食べました(^^)美味♪大満足です(*^^*)

はちあつ

ありがとう♥︎