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人参(1口サイズ)玉ねぎ(千切り)舞茸(手で裂く冷凍ほうれん草を解凍ベーコン(1口サイズ)それぞれ下準備する
①をボウルに入れレンジでチン!(10分程)point▷柔らかくなりやすく煮込むのが楽そして時短!
②を鍋に入れ豆乳700CC、コンソメの素ベーコンを入れて煮込んでいくpoint▷沸騰させないように!
弱火で15分ほどじっくり煮込めば完成!point▷具材が焦げないように混ぜつつ様子見ながら煮込んでいく!