卵焼き器で★なんとなく形になるオムレツ
キャロライン♡
作り方
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1
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卵に味塩こしょうを振り、溶きほぐす。
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2
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チーズを入れる場合は用意しておく。
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3
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卵焼き器にバターを入れ火にかける(中火)。細かい泡が出てパチパチという音がしなくなるまで熱する。
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4
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卵を入れる。
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5
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チーズ入りにする場合はここで入れる。
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6
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菜箸で全体を恐れずにグルグルグルグル。卵焼き器を揺すりながら。固まってくるまでグルグルする。
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7
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写真のように両端を折り込み三角形を作る。慣れない方はここで弱火or火を止めてしまってもOK。
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8
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反対側も同じように折り込み三角形を作る。
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9
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手前から奥に向かって2つにパタンと折る。卵焼き器を揺すりながら、卵の位置を少しずつ向こう側にずらしていく。
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10
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写真のように卵焼き器を持ってお皿にパカッ。＼(^^)／
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こんな感じ。
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形が多少崩れても、上からラップをかけて手で押さえれば綺麗になります(温かいうちに)。
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盛り付けてお好みでケチャップを。朝食やお弁当にどうぞ♡
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コツ・ポイント
■グルグルはおそれずに！食べた時に中がとろっとしますよ＼(^^)／
■グルグルまでは手早く！
■成形は火を止めてもいいので、焦らずゆっくりで大丈夫です♪
■お好みで中に具材入れてみてくださいね。（玉ねぎやハム…）
■もちろんプレーンも美味。
■グルグルまでは手早く！
■成形は火を止めてもいいので、焦らずゆっくりで大丈夫です♪
■お好みで中に具材入れてみてくださいね。（玉ねぎやハム…）
■もちろんプレーンも美味。
このレシピの生い立ち
フライパンより使い慣れた卵焼き器の方が簡単に作れたので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
キャロライン♡
