タラとじゃが芋・椎茸のホイル焼き♪
京たまご
作り方
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1
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じゃが芋は皮を剝いて、1cm幅の輪切りにします。レンジに2分かけます。冷まします。
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2
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椎茸は軸をきります。大きい場合は半分に切ります。
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3
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タラは両面に塩コショウをして、酒をかけます。
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4
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アルミホイルの上にじゃが芋を置きます。タラを置きます。
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5
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椎茸・バター・醤油をかけて包みます。バター・醤油は分量の半分です。これをもう1個作ります。
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6
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まず、真ん中をあわせて折ります。
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7
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次は端の部分を一回折ります。
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8
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もう一度折ります。両端折ります。
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9
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包めました。トースターで２０分焼きます。
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10
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タラに火がとおれば完成です！
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コツ・ポイント
じゃが芋は冷めてから包んで下さい。
このレシピの生い立ち
タラをホイル焼で包んでジューシーに仕上げました！お酒効果でタラ臭さもなく美味しいです♪
タラのエキスを吸ったじゃが芋と椎茸もめちゃくちゃ美味しいですよ！
タラのエキスを吸ったじゃが芋と椎茸もめちゃくちゃ美味しいですよ！
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