青汁de抹茶風パンケーキ

青汁de抹茶風パンケーキ

Description

大麦若葉を入れた、抹茶風パンケーキ。HMを使って簡単に作れます。
おやつで美味しく青汁摂取。
*管理栄養士開発のレシピ

材料

1個
牛乳
140cc
大麦若葉100%
10g
お湯
適量

作り方

1

写真

今回は、ファインの「大麦若葉100%」を使います。

2

卵をボールに入れて溶きほぐし、牛乳を加えてしっかり混ぜる。

3

大麦若葉100%を少量のお湯に溶かす。

4

お湯に溶かした大麦若葉100%とホットキーキミックスを加え、混ぜる。

5

フライパンを温め、油を引いたところに生地を流し、弱火中火で焼く。

6

生地の外側が乾いてきたらひっくり返し、蓋をする。

7

5分程したら蓋を開け、竹串を刺して焼けたことを確認する。

8

お皿に移し、トッピングをする。

コツ・ポイント

蓋をしてからの焼き時間は大きさや火の強さにもよります。

このレシピの生い立ち

抹茶のお菓子をよく見かけるようになり、大麦若葉で抹茶風味のお菓子を作れないかと思ったため

商品の詳細はこちら
https://www.fine-kagaku.co.jp/fs/fine/a-000215
レシピID : 6206574 公開日 : 20/05/08 更新日 : 20/05/27

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