鶏胸肉のみぞれ(鶏むねのおろしソース)

鶏胸肉のみぞれ(鶏むねのおろしソース)

Description

めんつゆにお砂糖で甘めの味付けです♡

材料 (2人分)

大根
約4cm
胸肉
2枚
しょうゆ
小さじ2
大さじ1
砂糖
小さじ3
小さじ2
大さじ3
 
 
 
 
 

作り方

1

大根は皮を向いてすりおろす

2

胸肉を削ぎ切りにしてフォークで味が染み込みやすいように穴をあけておく

3

しょうゆ小さじ2
酒大さじ1
砂糖小さじ1
おろし生姜(チューブ可)を胸肉に揉みこむ

4

片栗粉をまぶしてフライパンで焼き目がつくまで焼く。

5

鶏肉をとりだしたフライパンに砂糖小さじ1めんつゆ大さじ3に大根おろしを汁ごといれてひと煮立ち

6

写真

鶏肉にかけてできあがり★

コツ・ポイント

ご飯にすごく合います♡

このレシピの生い立ち

鶏胸肉が安かったので。
レシピID : 6206643 公開日 : 20/05/08 更新日 : 20/05/08

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写真

娘と美味しくできました!味付けも簡単!ちょっと薄くなったけど簡単

クック9P6O5D☆