桃と生ハムとチーズの華やかパワーサラダ

桃と生ハムとチーズの華やかパワーサラダの画像

Description

旬の桃でオシャレなパワーサラダに♪
桃と生ハムの相性抜群!
おもてなし料理にもぴったりです☆

材料 (4人分)

1個
2枚
6枚
A
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁
大さじ1
少々
B
オリーブオイル
大さじ1
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/4
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    桃は一口大に切り、モッツァレラチーズは一口大に手でちぎる。

  2. 2

    ボウルに<1>・Aを入れて和える

  3. 3

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。ミックスナッツは空焼きする。生ハムは半分に切る。

  4. 4

    器にレタスを敷き、<2>・生ハムを盛り付け、混ぜ合わせたBをかけ、ミックスナッツを散らす。

コツ・ポイント

桃は変色しやいため、レモン汁で素早く和えましょう。モッツァレラチーズは手でちぎった方が味が絡みやすいです!

このレシピの生い立ち

桃はそのまま食べるのもオススメですが、デザート以外でもオシャレな見栄えのするサラダとしてご紹介♪
レシピID : 6207064 公開日 : 20/07/07 更新日 : 20/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
machinachi
レタスではなくベビーリーフで!美味しかったです!
写真
テテバロ
桃と生ハム、合います!ちょっとオシャレなサラダで美味しい❤️
初れぽ
写真
ニックバスリン
桃と生ハムの組み合わせって以外でしたが美味しくリピします