水出しコーヒー:ダッチコーヒーの画像

Description

作り方は至って簡単!
どちらかと言うと「コツ」です。

材料 (2人ー3人分)

レギュラーコーヒー豆
大さじ3
透明な容器(蓋付き)
0.5L用
お茶パック(大)
1つ

作り方

  1. 1

    写真

    このような容器を準備します。

  2. 2

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    お茶パックは大きめのものを用意します。
    120mm✖️95mm

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    お茶パックにコーヒー豆を計って入れます。

  4. 4

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    水(ミネラルウォーター)を注ぎ込みます。

  5. 5

    写真

    横から見るとこんな感じ。

  6. 6

    冷蔵庫で一晩寝かせれば完成です!
    マグカップやグラスに入れて、シロップと牛乳をお好みの量だけ足して下さい。

  7. 7

    写真

    一晩寝かせれるとこんな感じです。

コツ・ポイント

お茶パックは大きめにします。
蓋で押さえる様にする事で豆が水に沈みます。
更に全部を沈めないので豆が逆流して出てくることが無くなります。

このレシピの生い立ち

レギュラーコーヒーを美味しく飲みたくて、ネットで調べた水出しコーヒーを自宅にあるものです工夫して出来ないかと思い、容器の大きさや形、パックの大きさなどを変えながらこの形にたどり着きました。
味もすっごく美味しくてビックリでした!
レシピID : 6208152 公開日 : 20/05/08 更新日 : 20/05/09

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