えんどう豆の豆ごはん2号分

えんどう豆の豆ごはん2号分

Description

えんどう豆の豆ごはん、2号分です。大人2人、幼児1人で空っぽになりました!

材料 (2〜3人分)

えんどう豆鞘付き
200g程度
(えんどう豆剥いた状態)
ティーカップ1杯程度
2合
小さじ1杯じゃく
2合分
大さじ2杯
 
 
 
 

作り方

1

お米をよく研ぐ。

2

水を規定量通り(通常の2号分)入れる。固めが好きなら少なめに。

3

調味料を入れて混ぜる。

4

豆をお米の上に入れる。混ぜるのは炊きあがってから。

5

炊飯器のスイッチを押す。

コツ・ポイント

簡単、出汁昆布なしの豆ごはん。初夏の味。

このレシピの生い立ち

毎年親戚のおじさんに自家栽培のえんどう豆をもらうので。実家の母にレシピを聞きました。うちは出汁昆布を使わないようです。2歳児に豆を剥いてもらうお手伝いをしてもらい、親子クッキング気分も味わえました。
レシピID : 6208821 公開日 : 20/05/11 更新日 : 20/05/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2020/06/02

写真

豆と米を一緒に炊くから、豆の香りが濃くって美味しい〜

ソネチコ

2020/05/26

写真

ふっくらつやつや♡ちょうどいい塩加減です 

pekoichigo

2020/05/20

First tsukurepo mark
写真

えんどう豆もふっくらしておいしくいただきました( ´ ▽ ` )

よしよしのキッチン☆

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