時短で簡単❗ボリューム餃子と玉子あんかけ

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Description

調理時間15分。ボリューム大でお腹もいっぱい。

材料 (3名分)

安いチルド餃子
1パック
1本
醤油
大さじ2
小さじ1/2
めんつゆ
大さじ1
ごま油
大さじ1
大さじ3

作り方

  1. 1

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    輪切りにした人参をビニール袋に入れてレンジで3分加熱します。

  2. 2

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    チルド餃子をビニール袋に入れて2分加熱します。

  3. 3

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    ゆで玉子を準備します。

  4. 4

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    沸騰したお湯(400cc)に人参、ゆで玉子を入れて再沸騰したら、醤油、塩、めんつゆ、ごま油、料理酒を入れて3分煮込みます

  5. 5

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    餃子を入れて1分、煮込みます。

  6. 6

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    水で溶いた片栗粉を入れて、とろみが出たら出来上がり。

  7. 7

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    人参を輪切りにします。

コツ・ポイント

餃子、片栗粉を入れたあとは軽くかき混ぜる程度でOKです。普通にかき混ぜると餃子が崩れてしまいます。

このレシピの生い立ち

ボリュームがある簡単料理が作りたかったので。
レシピID : 6208932 公開日 : 20/05/09 更新日 : 20/05/09

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