豚こま肉&野菜たっぷりコチュジャン炒め煮
作り方
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1
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野菜は食べやすいサイズに切る
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2
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食べやすく切ったお肉にお肉に酒から下の材料を入れよくもむこむ
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3
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生姜も足してもみこむ
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4
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フライパンに油を引きお肉を焼く 焼き色が付いたらモヤシ以外の野菜を入れ軽くいためる
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5
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4にモヤシをドバーとのせ 水 醤油 みりんを入れ蓋をし中火で煮込む
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6
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モヤシや玉ねぎ にんじんに火が通ったら出来上がり
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7
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キクラゲ や鶏がらスープ 豆板醤 春雨 片栗粉でとろみを足したバージョン
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コツ・ポイント
とくになし
このレシピの生い立ち
モリモリご飯
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)