エビとコーンたっぷりシウマイ
Description
ステイホーム！シウマイの皮15枚だけが冷凍庫にあったので、冷凍肉、冷凍むきエビ、冷凍コーンでシウマイにしました！
liarra
材料
（15個）
シウマイの皮
１５枚
180g
80g
1/2個分
50g
鎌田醤油だし醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ1
大さじ1
サラダ油
大さじ1
100cc
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにする。えびは解凍して粗く刻む。
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2
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ひき肉、えび、玉ねぎ、とうもろこし、醤油、砂糖、ごま油、片栗粉をよく混ぜて、シウマイの皮に包む
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、シウマイを並べて、水を注いで蓋をする。
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4
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水気がなくなったら出来上がり
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コツ・ポイント
具材をよく混ぜるといいと思います。味は薄味です。
このレシピの生い立ち
ステイホーム！家に残ってるもので作るようにしてます。ひき肉はなかったので、実は豚コマ肉をフードプロセッサーでカットして使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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