オランジェ・バニラ
Description
相性のいいオレンジとチョコを、バニラアイスに組み合わせてみました
材料
(2個分)
作り方
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1
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オレンジは小房に分け、薄皮を取り除く。アイスクリームは冷凍室から出す。
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2
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直径7~8cmの丸い型に、オレンジを等分に入れる。
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3
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上にアイスクリームを等分に入れ、更に上からチョコレートシロップを半量ずつかける。
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4
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クッキーを1枚ずつのせ、軽く押し込む。冷凍室に入れ、30分程冷やし固める。
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5
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型から取り出し、裏返して器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
アイスクリームが少し柔らかい方が作業を進めやすいので、オレンジの処理を始める直前に冷凍室から出しておくと、大体程よい柔らかさになっています。手順4のクッキーの代わりに、丸く抜いたスポンジ生地をお使いになっても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
美味しそうなオレンジとアイスクリームを目の前にしての思いつき。