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材料を全部ボールに入れゴムベラで混ぜる。バターはレンジ等で軽く溶かしておくと混ぜるのが楽です。
ラップで形を整えて冷蔵庫で20〜30分くらい寝かせる。
厚さ7ミリくらいにカットしてクッキングシートに並べる。180度に温めたオーブンで17〜18分焼く。
焼き上がったら冷めるまでしばらく置いてください。出来たてはホロホロのため触ると崩れます。
注:初めてピーナッツや小麦粉を食べる時は平日の午前中(小児科が空いてる時間)に少しからあげてください。