エシャレットのおかか和え

エシャレットのおかか和え

Description

上品で爽やかな香り、それぞれの素材の味が高め合う一品。

材料

エシャレット
5本
しらす
1パック
鰹節
1g
小さじ2

作り方

1

写真

エシャレットを洗って、斜めにザックリ切る。

2

ポリ袋に、エシャレット、しらす、鰹節、コンソメ、ごま油を入れてシャカシャカして完成。

コツ・ポイント

エシャレットの辛味が苦手の方は、切ってから軽く水にさらすと、少しまろやかになる。

このレシピの生い立ち

エシャレットが残ってので。
レシピID : 6209678 公開日 : 20/05/09 更新日 : 20/05/09

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