新じゃがと新玉のジャーマンポテト

新じゃがの皮を剥き、器に入れてラップをし、5分ほどレンジでチンする。箸がすっと通るくらい火を通す。

新玉ねぎは3mmくらいにスライスする。ベーコンは短冊切りにする。

フライパンにオリーブオイルをしいて、弱火でじっくり新玉ねぎを炒める。