鶏肉の味噌バターのホイル焼き

鶏肉の味噌バターのホイル焼き

Description

鶏肉の味噌バターホイル焼き。ご飯がススム♪我が家の人気メニューです。

材料 (4人)

鶏肉
1枚〜2枚
玉ねぎ
半分
しめじ
適量
えのき
適量
人参
適量
ピーマン
適量
キャベツ
適量
バター
適量
☆味噌
大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ2
☆酒
大さじ1
大さじ1〜2
☆砂糖
小さじ1〜2
チーズ
適量

作り方

1

鶏肉を削ぎ切りにして、塩胡椒して、分量外のお酒でモミモミして置いておく。

2

野菜達を、大きめの千切りにする
お好みで。

3

ホイルを広げ、バターを塗り、その上に①の鶏肉を並べる

4

③の上に野菜達を乗せる

5

④の上に☆の混ぜたものをかけて、チーズをのせる。

6

写真

ホイルに包み、フライパンの中火
蓋をして10分程、蒸し焼きしたら
出来上がり♪

コツ・ポイント

お肉や、魚、ジャガイモ、なんでも美味しい味付けです。野菜も、残り野菜で十分。

このレシピの生い立ち

ホイル焼き、何度も作って、やっと落ち着いた味付けになりました。
子供達の苦手な野菜もこっそりいれて、、、。
美味しいーーって好評だったので、覚え書き♪
レシピID : 6210744 公開日 : 20/05/09 更新日 : 20/05/09

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写真

絶品!!!ご飯に合う~♪ ありがとうございます☆ リピ決定です!

cook⭐MAYU⭐