家飲み!おつまみ!豆腐でビストロ⁈
作り方
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1
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木綿豆腐を一口大に切ります。
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2
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トースターの表面を水でぬらし、トースターに並べます。
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3
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チーズ、味噌を一口ずつ乗せ、トースターで7〜8分焼きます。
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4
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お皿に移動した後、しお、こしょうをふります。
お好みで、山椒や大葉を乗せて頂きます!
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コツ・ポイント
チーズに焦げ目がつくまで焼くと、トースターに豆腐がくっついてしまうので、トースターを濡らしてから乗せてください♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたもので、思いつきで作りましたが、家族に好評過ぎたので、こちらにアップさせて頂きました。お弁当にも使えるかも⁈