バインミー風チキンのサンドウィッチ
作り方
コツ・ポイント
・フォカッチャ以外のパンでも是非試してください。
・フライパンに【C】を加えた後、加熱しすぎるとナンプラー の香りが揮発してしまうので、手早く絡めるとよいです。
・砂糖は、はちみつでも構いません。
・フライパンに【C】を加えた後、加熱しすぎるとナンプラー の香りが揮発してしまうので、手早く絡めるとよいです。
・砂糖は、はちみつでも構いません。
このレシピの生い立ち
エスニックなサンドウィッチが食べたいな、とベトナムのバインミー を真似てみました。