簡単!自家製ブルーベリージャム☆
Description
おうちで簡単に作れる、フレッシュブルーベリージャム。赤ワインも加えるので、濃厚な仕上がりになっています。
材料
作り方
コツ・ポイント
ブルーベリーの形を残したままのジャムなので、あまりブルーベリーを潰さない事。
あえて、形を残したくない方は、2の工程の時に、ヘラで潰しながら煮て下さいね。
グラニュー糖の量は、お好きな甘さに加減してね。
あえて、形を残したくない方は、2の工程の時に、ヘラで潰しながら煮て下さいね。
グラニュー糖の量は、お好きな甘さに加減してね。
このレシピの生い立ち
ブルーベリーが大好きなので、今回はジャムにしてみました。^^