砂糖不使用 杏とレーズンの甘いスウィーツ

干し杏は4つ切りにしてレーズンと共に小鍋に入れる。水をひたひたに入れて火にかける。

沸騰したら弱火にして蓋をして柔らかくなるまでことこと煮る。

途中で水分がなくなってきたら、水分を追加する。