しっかり味♪チーズダッカルビ◡̈⋆*

しっかり味♪チーズダッカルビ◡̈⋆*

Description

ホットプレートでワイワイ楽しく食べれるチーズダッカルビ♪しっかり味でお酒も進みます♪

材料 (2〜3人分)

鶏もも肉
2枚
キャベツ
1/4こ
玉ねぎ
1こ
人参
1本
トッポギ
1袋
適量
ピザ用チーズ
1袋(180g)
●醤油
大さじ2
大さじ2
●酒
大さじ2
●砂糖
小さじ2
大さじ1
仕上げ
醤油
適量
鶏がらスープの素
適量

作り方

1

鶏もも肉は一口大に、キャベツはざく切りに、玉ねぎはくし形切りに、人参は短冊切りにする。

2

ボウルに●と鶏もも肉を入れて混ぜる。30分くらい置いておく。

3

トッポギを耐熱皿に入れて、かぶるくらいの水を入れ、レンジ(600W)で1分半加熱する。ザルにあげておく。

4

ホットプレートにごま油を熱して、人参、玉ねぎ、2の鶏もも肉、キャベツの順で炒める。トッポギも入れる。蓋をして、火を通す。

5

醤油を全体的にくるっと、鶏がらスープを小さじ1〜2くらい、パラパラっとかける。真ん中にチーズを入れて、溶けたら完成。

コツ・ポイント

工程5の仕上げの調味料は味見しながらお好みで加減してください♪

このレシピの生い立ち

週末に家族でワイワイ楽しめるようにホットプレートで豪快に作りました♪
レシピID : 6211572 公開日 : 20/05/10 更新日 : 20/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/06/28

First tsukurepo mark
写真

トッポギ抜きで。美味しくて、娘が大喜びでした♡

のえもゆ