☆美味☆ニンニクの芽オイスターソース炒め
作り方
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1
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ニンニクの芽は食べやすい大きさに切って塩茹でします。約4分
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2
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豚肉を炒めます。
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3
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ニンニクの芽を加え塩こしょうで下味をつけます。
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4
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オイスターソースを加え炒めます。
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5
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出来上がり♡
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6
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ニンジンやタマネギを加えてアレンジしても美味しいですよ!我が家ではニンニクの芽を冷凍し、炒め物の時にひと握り加えてます。
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コツ・ポイント
ニンニクの芽は硬めに茹で上げます。余熱で柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽の季節です。