グルテンフリー♡バナナと卵のパンケーキ
作り方
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1
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袋にバナナ、卵を入れ、バナナが潰れるまでよく揉む。
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2
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フライパンにバターを入れ弱火で熱し、1の生地を3つに分けて丸く流し込む。焼き目が付いたら裏返す。
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3
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皿に乗せて、お好みでメープルシロップをかけたら出来上がり(*´꒳`*)
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コツ・ポイント
生地の端が外側に流れないようにスプーンなどで中央に寄せながら作ると厚みが出て見た目がきれいに仕上がります。
広がっても味は同じなので面倒であればそのままでも大丈夫です。
広がっても味は同じなので面倒であればそのままでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(ホットケーキミックスがどこにも売ってなくて…