かき氷シロップdeフルフルゼリー☆

かき氷シロップdeフルフルゼリー☆

Description

材料3つ♪余りがちな、かき氷シロップで簡単カラフルゼリーが短時間で作れます☆トップ画像は星型ナタデココを入れ七夕ゼリー♪

材料 (約4〜6人分)

かき氷シロップ
200ml
200ml
10g

作り方

1

写真

ゼリーを入れる容器を準備しておく。フルーツやナタデココを入れたい時はこの時先に入れておく。

2

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鍋にかき氷シロップとアガーを入れてよくかき混ぜる。(この時まだ火は付けない)

3

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中火で沸騰させて沸騰したら弱火にして1〜2分間アガーを完全に煮溶かす。その間もずっとかき混ぜ続ける。

4

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火を止め水を加えて直ぐに良くかき混ぜる。

5

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アガーは常温でも固まってしまうので、手早く容器に流し入れる。

6

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*大きな気泡は火を近づけると消えます。

7

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粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れて冷やし固めて完成☆

8

*作り方の画像は星型のナタデココを入れて、コーラシロップで作ってます。

9

*トップ画像はフルーツと星型ナタデココをいれて、ラムネシロップで作ってます。

10

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*マンゴーシロップで作った画像(パイナップルも入れてます)冷やし固めた後に練乳をかけています☆

11

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*モモシロップで作った画像(星型ナタデココを入れてます)サイダーを少しかけるとしゅわしゅわゼリーになってオススメです♪

コツ・ポイント

アガーをしっかり溶かす☆

このレシピの生い立ち

業務用のかき氷シロップの1Lパックを頂いたのですが、ひと夏で消費しきれなくてゼリーにしてみました☆
レシピID : 6213542 公開日 : 20/05/11 更新日 : 20/07/27

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