隠し味はオイスターソース たけのこ ご飯

隠し味はオイスターソース たけのこ ご飯の画像

Description

干したけのこ、きのこで炊き込みご飯を作ってみました。隠し味はオイスターソースです☆

材料 (3合計)

3合
お好きな量
一袋
☆李錦記オイスターソース(チューブ入り)
大さじ1
☆料理酒
大さじ1
☆めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ1
☆塩
小さじ1 1/2

作り方

  1. 1

    3合のお米をといで炊飯器へ
    水は3合のラインまで入れる

  2. 2

    たけのこ(我が家は干したものを今回は使用)、しめじを炊飯器へ入れる

  3. 3

    オイスターソース、料理酒、めんつゆ、塩を炊飯器へ入れる

  4. 4

    あとは、炊飯器におまかせして炊き上がりを待つ!

  5. 5

    ☆たけのこは茹でたものでもokです
    我が家は干したものを戻して使いました。戻し汁も炊飯器へ入れましたよ。

コツ・ポイント

調味料はいつも目分量なので参考程度までに…
お好みで調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

オイスターソースがあったので隠し味に使ってみました。
レシピID : 6213797 公開日 : 20/05/10 更新日 : 20/05/10

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