味噌屋の孫のほったらかし味噌汁

味噌屋の孫のほったらかし味噌汁

Description

2020.06.08
◆ほったらかしの人気検索でトップ10入り◆
2020.08.23
◆話題入りしました!感謝◆

材料 (3人分)

大根
6センチ
長ネギ
1本
1個
600cc
大さじ1
味噌
適量

作り方

1

写真

長ネギは縦に切り込みを入れて斜めぎりにする。

2

写真

大根は皮をむいて3~4ミリの輪切りにしてから重ねて千切りにする。

3

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鍋に水とだしの素と大根を入れて中火~強火にかける。

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煮たったら火を弱火にして大根が半透明になるまでまつ。

5

写真

半透明になったら長ネギを追加する。(灰汁が気になる人はとる)

6

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大根がだいぶ透明に近付いてきたら生卵を落として蓋をする。

7

写真

卵がこのくらいの色になればあとは味噌をといて完成!味噌は食べる直前にとく。時間があくならこのまま火を止めて蓋をしておく。

8

ダイ漆黒さん♪
つくれぽありがとうございます(*゜Q゜*)
こうじやなんです(^-^)
祖父のお味噌や甘酒が大好物です。

9

4児男子母さん☆
つくれぽ嬉しいです♪
いいお出汁でますよね!
子沢山で尊敬です(*^^*)
毎日お疲れ様です(☆∀☆)

10

ルぴあさん♪
こちらも感謝です(⌒‐⌒)!
卵がとっても美味しそう~☆ミ
味噌汁飲みたくなってきました(笑)

11

クリピさん♪
おはようございます(*゚∀゚)っ☆
レポ感謝です!
暑いけどお元気ですか?
いつもお料理楽しみにしてます★

12

Hirosukeさん♪
わぁ!美味しそうなお写真とともにレポありがとうございました(*^^*)ほっこりしていただけて嬉☆

13

satoco❤️さん♪
あのレシピは手軽なのにとても美味しくて最高ですね!
こちらつくっていただき感謝です(⌒‐⌒)☆

14

クリピさん♪
いつもありがとう☆
もう出産予定まで10日を切りました。クリピさんがククパの初めてのお友達で、おかげで→

15

楽しく料理をしながらマタニティライフを過ごせました(⌒‐⌒)♪
いつ出産で離れるかわからないけど、これからもよろしくね☆

16

クリピさん♪お祝いのお言葉ありがとうございます(*^^*)ほっとしました。お味噌汁も作っていただき感謝です。ありがとう。

17

なつき☆ミさん♪わぁ!こちらもありがとうございます(*^^*)★うちは姉妹なんですよ☆これからもよろしくお願いしますね♪

18

runa10さん♪
スイカのマリネなんてとても発想がお洒落で素敵でした!暑い中、お味噌汁作っていただいてありがとう☆感謝

19

めみたん☆さん♪
卵のいいだしがでてますよね(*^^*)★
いつも美味しいレシピでお世話になっていますm(__)m

20

Riさん♪
嬉しいレポありがとうございます(*^^*)!!★お陰さまで話題入りしました(^o^)感謝☆

21

写真

2020.08.23
(祝)話題入り♪
作ってくださった皆様
ありがとうございます(*^^*)☆

22

龍青空ママさん♪
レポありがとうございます(*^^*)★器がうちと同じかも☆そして葡萄の天ぷらが気になりすぎます(笑)♪

23

ジョングレさん♪
卵入ってると嬉しいですよね(*^^*)いい出汁がでます♪
いつも美味しいレシピ参考にさせて頂いてます!

24

写真

2020.08.27
皆様のおかげで
ほったらかしの人気検索で1位になりました。感謝!☆

25

時花菜さん♪
作っていただきありがとうございます( 〃▽〃)★卵いり美味しいですよね☆嬉しいこといってくださり感謝です♪

26

Mikko6さん♪
茄子の味噌汁も美味しいですよね(^^)
はい、味噌やこうじは身近だったので今でも大好きな調味料です☆

27

Hirosukeさん♪
こちらこそまたつくってくださってありがとう(*^^*)★もうすっかり秋らしくなりましたね♪

28

Ocean_rayさん♪
卵が良い出汁になるんですよね( 〃▽〃)☆
召し上がってくれてありがとう(*^^*)★

29

あーこ姐さん♪
そんな風にいってくれてとっても嬉しいです( 〃▽〃)★お味噌汁に卵あると嬉しいですよね♪作ってくれて感謝

30

あーこ姐さん♪
さっそくのリピありがとう( ;∀;)嬉★
寒くなってきたからお味噌汁のんで風邪引かないでね♪

31

クリピさん♪
お義母様のこと残念でしたね(;_;)
3年も施設にいたのですね、天国で幸せにいてくださることを祈ります。→

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お仕事忙しいんだね、クリピさんは薬剤師なのですか?働いてると中々難しいけど体は大切にね(^-^)v忙しい中作ってくれて→

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ありがとう(*^^*)♪
こちらは毎日バタバタで中々れぽおくれなかったりも。。でも今しかないこの時間を大切にしたいな★

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ラリー&サラさん♪
作ってくださってありがとうございます(っ˘з(˘⌣˘ )★
ワンちゃん可愛いですね( ◜‿◝ )♡

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papikunさん♪
隣のすき焼き風のご飯もとても美味しそうですね(*´ω`*)♡
つくってくださり感謝です★

コツ・ポイント

大根の様子を伺うだけなので
他の作業をしながらほったらかしでつくれます。
野菜の甘味と卵からもいい出汁がでます。
味噌の量は味をみながらお好みで。

このレシピの生い立ち

お爺ちゃんの美味しい味噌をいかした味噌汁をつくりたくて。
この3つの食材が私の中でベストでした。
市販の味噌であればタニ●の減塩味噌が好きです。
レシピID : 6213962 公開日 : 20/05/10 更新日 : 20/10/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (19人)

2020/11/06

写真

たまご入りがいいですね♪美味しくいただきました!

papikun

2020/10/25

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とっても美味しかったです♪御馳走様でした。

ラリー&サラ

2020/10/14

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落とし卵入りのお味噌汁は、ほっこり幸せで大好き♪♡癒される~♪♡

クリーピングタイム☆

2020/10/05

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また食べたくなりリピ♡旨味と栄養が沢山詰まっていて美味しい♪

あーこ姐

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