海水と野菜茹で汁で炊く♡タケノコご飯♡

海水と野菜茹で汁で炊く♡タケノコご飯♡

Description

海味のタケノコ!!!海好きにはたまらない美味しさ!!!前からやってみたかった海水&野菜茹で汁味付けのタケノコご飯♡♡♡

材料

米 … 源米/白米
♡なだけ
茹でタケノコ 薄切り
♡なだけ
汲みたての海水
お米が浸かるくらい
タケノコの茹で汁&野菜の茹で汁
↑海水をひいた残りの目盛り水分♡
大さじ1〜2

作り方

1

写真

海水は、なるべく汲みたてを☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆好きな海で好きな時に汲んできて♡

2

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源米のばあい、あらかじめ24時間以上給水させてから水切り→海水をお米が浸かるくらいまでいれて…

3

写真

水加減目盛りまでの残り水分を、タケノコ茹で汁+野菜(今回はウスイエンドウ)茹で汁+酒で満たして炊飯♡

4

写真

炊き上がり♡♡♡海と大地…野菜の味付けの…すんごい地球からLOVEてんこもりタケノコ炊き込みごはん♡

5

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塩分の加減か…源米がちょっと硬めの仕上がりだったけど…保温してると少し柔らかくなりました

6

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イチジクの葉っぱのおさらにかわいいく盛って…モアナみたいな世界に…ワーーープ♡♡♡

コツ・ポイント

全水分海水だとおそらく塩辛い&ご飯かたくなる感じなので… お好みの割合で、海水+野菜茹で汁で♡
タケノコ以外では まだしたことないけど、ほかの具でも美味しそう!

このレシピの生い立ち

やってみたかった海水のタケノコ炊き込みご飯!タケノコが海味なって…超美味しい♡
モアナなみんなに!!! 海なみんなに、ぜひやって食べてもらいたい地球からLOVEてんこもりの自然の愛の味!!!
レシピID : 6214276 公開日 : 20/05/10 更新日 : 20/05/10

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