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アスパラは斜切り、ナスは縦方向に1cm幅に切り、にんにくはスライスしておく。
★マリネ液を混ぜておく。
にんにくをオリーブオイル（材料外）でこんがり焼き、取り出して、②に混ぜておく。
③のフライパンで、アスパラとなすを炒め、温かいままマリネ液につける。
冷蔵庫でしっかり冷やして召し上がれ～＾－＾
winemania
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