チー牛でも作れる簡単三色チーズ牛丼

チー牛でも作れる簡単三色チーズ牛丼

Description

ネットで話題のチーズ牛丼の簡単な作り方です。
↓動画
https://youtu.be/A27-dH4_E20

材料

牛バラ肉
200g
サラダ油
大さじ1杯
玉ねぎ
1玉
醤油
大さじ1杯
砂糖(三温糖)
大さじ1杯
小さじ1杯
小さじ1杯
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1杯半
レッドチェダーチーズ
適量
とろけるチーズ
適量

作り方

1

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大き目のフライパンにサラダ油をしき、くし切りにした玉ねぎを入れ炒める。

2

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玉ねぎがあめ色になったら水200cc(コップ一杯程度)を入れる。

3

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醤油、砂糖を入れる。

4

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みりんと料理酒を入れる。

5

鶏がらスープの素を入れる。

6

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牛バラ肉を入れる。蓋をして暫く煮る。

7

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丼にご飯入れて上に牛丼の具をよそう。その上にチーズを散らす。

8

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レンチンしたら完成。お好みで温玉を付ければ完全なるチー牛に!!

コツ・ポイント

キレイなチーズ牛丼にするためにオレンジ色のチーズは欠かせない!

このレシピの生い立ち

ネットでいわゆるチー牛顔がバカにされてるのを見てつらい気持ちになった…チー牛さん達がこれをきっかけに料理を始めてチー牛を卒業してくれればと思い動画投稿をしたことがきっかけ。
レシピID : 6215989 公開日 : 20/05/12 更新日 : 20/05/24

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