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ダメになりそうなバナナ2本をフォークで潰しておく。バター60gはレンジで1分チンして溶かす
オーブン170度30分で予熱しておく。
ボールに卵1個、バター、砂糖小さじ6くらいを泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスを少しずつ混ぜる。
ヨーグルト3/4カップ加え、最後にバナナを加えてさっくり混ぜ、15分くらい放置。型にはめて焼く。
30分焼いて出来上がり〜。