やみつき♪セロリのきんぴら
Description
さっぱり食べれますょ♪
リトルプリンスのママ
材料
（2~3人分）
作り方
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1
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セロリを半分に
ポキっと向こう側に折り
繊維のスジを取る
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2
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葉と茎を分けておく
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3
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フライパンにごま油して
茎を投入
ここで
だしの素小さじ1入れ
さっと炒める
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4
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葉を投入
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5
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ニンニクすりおろし
一片
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6
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砂糖小さじ1
醤油小さじ1
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7
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鷹の爪をパラリ
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8
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しんなり炒めたら火を止める
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9
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仕上げに
入りごまふりかけ
出来上がり
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コツ・ポイント
すぐに火が通るので
サッとしんなり炒める
サッとしんなり炒める
このレシピの生い立ち
セロリは食わず嫌いでしたが
義母がふるまってくれた時に食べて
なんじゃこりゃ〜と衝撃でした♪
セロリってこんなに美味しいんだと知りました。
苦手な人も是非だまされたと思って作ってみてください。ホントに病みつきな美味しさです♪
義母がふるまってくれた時に食べて
なんじゃこりゃ〜と衝撃でした♪
セロリってこんなに美味しいんだと知りました。
苦手な人も是非だまされたと思って作ってみてください。ホントに病みつきな美味しさです♪
リトルプリンスのママ
