紅茶で簡単時短!やわらか〜甘辛豚バラ

紅茶で簡単時短!やわらか〜甘辛豚バラ

Description

調味料はたったの一つ!
簡単すぎるのに、メインになる一品です。

材料 (3〜4人分)

紅茶
2パック
豚バラブロック
350g
焼肉のたれ
大さじ3

作り方

1

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中鍋に半分くらい水を入れて沸騰させ、紅茶を煮出す。

2

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豚バラを3センチほどの大きさに切る。

3

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豚バラを①に入れ、蓋をして沸騰しない程度の弱火で15分、火を止めて15分。

4

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鍋からお肉を取り出す。粗熱がとれたら、薄切りにする。

5

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ポリ袋にお肉と焼肉のタレを入れて味をなじませる。

6

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お皿に出して完成!
ワサビがおススメです。

コツ・ポイント

水は、お肉がしっかり浸る量にしてください。

このレシピの生い立ち

紅茶豚をすぐに食べたくて、手抜きで作ってみると美味しくて家族にも人気です。
レシピID : 6217365 公開日 : 20/05/11 更新日 : 20/05/11

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