牛乳大量消費!なめらかミルクプリン
作り方
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1
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鍋に牛乳と砂糖を入れ温め、砂糖を溶かす。
※沸騰しないように気をつけて!
※60℃くらいがちょうど良いです
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2
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ゼラチンを水にふりいれ、ふやかしておく。
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3
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鍋の火を止め、ふやかしたゼラチンを入れてよく混ぜる。
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4
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器に注ぎ、冷蔵庫で固まるまで数時間待つ。
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5
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食べる前にイチゴを盛り付けて完成!
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コツ・ポイント
牛乳は沸騰させないこと!
あとゼラチンはダマが残らないようよく混ぜてくださいね。
お好きなフルーツを乗せるとよりテンションUP!!
あとゼラチンはダマが残らないようよく混ぜてくださいね。
お好きなフルーツを乗せるとよりテンションUP!!
このレシピの生い立ち
牛乳消費のためと、家に甘いものがなかったので、手軽に作れておなかも満たされるミルクプリンにしました。